Eat & Joy
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<해산물 홈파티2> 코로나 건강 식단 - 자연산 활멍게 해삼 초간단 손질법 맛있게 먹는 법Eat & Joy 2022. 4. 26. 09:02
'바다의 혈관 청소기'라 불리는 통영산 청정 활멍게 코로나 격리 후 고생한 가족들과 맛있는 해산물 한상을 즐겨보았다. 포항 구룡포 백골뱅이 구매하면서 자연산 활멍게, 해삼, 거북손, 딱새우회, 홍가리비도 함께 주문했다. 온라인 주문만으로 산지 직송 해산물을 다음 날 받아 볼 수 있다니 참 편한 세상이다. 꼼꼼한 포장부터 신선도, 고객상담까지 모두 만족스러웠던 BAGA MALL https://smartstore.naver.com/chorrart/products/6504124051 멍게 1kg : BAGA MALL 멍게 1kg smartstore.naver.com 통영산 활멍게와 해삼 초장과 함께 잘 도착했다. 통통하고 실한 활멍게를 보니 봄의 바다 내음이 물씬 난다. 색도 어쩜 이렇게 예쁜지~ 꽃멍게라고도..
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<해산물 홈파티1> 자연산 백골뱅이 먹는 법 (포항 구룡포 백골뱅이 손질법)Eat & Joy 2022. 4. 25. 07:35
완연한 봄이지만 탁한 미세먼지가 강한 요즘 뿌연 하늘과 흐린 날들의 연속이다. 입에 착 감기고 감칠맛이 돌만한 메뉴를 고민하다가 오랜만에 해산물을 좀 먹어볼까 골라봤다. 산지에 직접 가서 먹는 것이 베스트겠지만 산지 발송 해산물들을 baga mall에서 골고루 주문해서 먹어봤다. https://smartstore.naver.com/chorrart/products/6469806480 백고동 1kg : BAGA MALL 백고동 1kg smartstore.naver.com 결론부터 말하자면 강력 추천! 신선도는 물론이고 가성비가 훌륭했다. 해감이 필요 없는 통통한 포항 구룡포 백골뱅이 오래전에 강원도 여행 중 우연히 먹어 본 그 맛이 참 달고 좋았다. 자연산 구룡포 백골뱅이 1kg는 솔로 겉껍질도 살살..
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가족 모임, 고객 식사하기 좋은 분당 판교 맛집 <봉피양 판교점> (feat. 판교 분당 룸 맛집)Eat & Joy 2022. 4. 14. 11:53
봉피양 판교점 - 매일 11:00~21:30 (L.O 21:00) / 단체석, 주차, 포장, 배달, 예약 가능 경기도 성남시 분당구 판교역로 235 H스퀘어 N동 1층 엄마 검진 차 분당서울대 병원에 들렀다가 검사받느라 고생하신 엄마 입맛도 맞춰 드릴 겸 판교 봉피양에서 엄마와 점심 데이트~ 동판 불고기와 냉면을 좋아하는 엄마를 위해 봉피양으로 선택! 주말이라 한적할 판교점으로 고고 판교 삼평동 오피스 타운 한가운데 있어 찾기도 쉽고 주말 주차 공간도 여유롭다. H스퀘어 지하 주차 후 1층으로 올라오면 SK 케미칼 맞은편에 있다. 맛있는 벽제갈비와 냉면을 곁들여 먹는 다양한 런치세트 메뉴도 갖추고 있다. 봉피양 방이동 본점은 미쉐린 가이드의 2017 서울 편 '빕 구르망'에, 자체 브랜드 '설화한우'로 ..
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<소나무집>, 가족 모임 하기 좋은 누룽지 토종닭 백숙 맛집 (feat. 하남 맛집, 룸 예약)Eat & Joy 2022. 3. 20. 20:22
경기 하남시 검단산로 342-13 (창우동 4-13) / 영업시간 오전 11:00~오후 9:30 매주 화 정기휴무, 라스트 오더 20:30, 단체석, 주차, 포장, 예약 가능 주말 룸 예약이 가능한 하남 누룽지 백숙 맛집 '소나무집'에 다녀왔다. 날이 많이 풀린 탓에 팔당으로 향하는 인파가 많을 것 같아 일찍 나섰더니 도로가 한산했다. 전날 비와 눈이 내린 터라 깨끗한 공기가 느껴지고 시야는 탁 트여 검단산 위를 하얗게 덮은 눈까지 잘 보였다. 올케 생일을 맞아 동생네 가족과 식사를 하기 위해 일찌감치 예약을 해뒀다. 남한산성 쪽을 알아보다가 그곳 백숙집들은 대부분 예약을 받지 않았고, 주말에는 오르내리는 길이 무척 혼잡스러울 것 같아 포기했다. 코로나 확산세라 룸 예약 가능한 곳을 알아보다가 하남 ..
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간식 추천 - 대만 홍루이젠 샌드위치Eat & Joy 2022. 2. 20. 16:39
Tiger Sugar, Jenjudan, Gong Cha 등 국내에 상륙한 대만 디저트 브랜드들의 인기는 지속되고 있습니다. 그중, Hung Rui Chen은 73년 전통의 브랜드로 홍루이젠 만의 시그니처 샌드위치로 유명합니다. 부드러운 빵과 독특한 스프레드로 홍루이젠 샌드위치는 대만 전역의 별미로 인정받고 있습니다. 부담스럽지 않으면서 가볍게 즐길 수 있는 간식으로 홍루이젠 샌드위치를 골라봤습니다. 호밀빵 샌드위치라 하니 건강한 간식 추천으로도 그만일 것 같습니다. 손바닥만 한 사이즈의 귀여운 패키지가 돋보이는 홍루이젠 샌드위치. 저는 호밀빵 햄 치즈와 치즈 두 종류로 픽했습니다. 주요 성분도 상세하게 표시해 두었네요. 홍루이젠 햄 치즈 샌드위치는 호밀을 주원료로 해서 건강한 간식이 될 것 같은 느낌입..
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광명 아이엠베이글 카페 - 공간미학Eat & Joy 2022. 2. 18. 23:23
몇 년 전 뉴욕 출장 중에 먹었던 플레인 베이글과 블루베리 베이글은 얼굴을 가리고도 남을 만한 사이즈에 비가 내려 차가워진 날씨를 다독일 만큼 넉넉한 두께를 자랑했습니다. 이른 아침에 사 온 신선한 베이글은 따끈따끈하고 폭신했고 겉은 바삭해서 손을 멈출 수가 없는, 그야말로 '뉴욕 베이글' 그 자체였죠. 시트콤 'Friends'의 매력남 챈들러도 "Bagels and donuts: Round food...for every mood."라고 이야기 한 바 있습니다. 아침, 점심, 브런치, 저녁 식사까지 모두 즐길 수 있는 베이글보다 괜찮은 음식이 또 있을까요? 광명역 건너편에 있는 AK PLAZA를 잠시 둘러보고 바로 옆 Take 호텔 5층에 있는 아이엠베이글 카페로 향했습니다. 신축 건물이라 내부가 깔끔하..